Hästkött och bokrea

Å så var det det här med hästköttet. Vad är det för skillnad egentligen på att köpa grisen i säcken eller hästen i säcken, undrar jag? Om Familjen Dafgårds halvfabrikat innehåller räv, röv, bäver eller hamster så kvittar det, anser jag. Man ska inte äta deras prylar oavsett. Man ska inte äta saker man inte vet vad det är alls..

Så vad är det för skillnad att äta häst, gris eller ko? Mer än av religiös eller kulturell betydelse. Fanns något som hette hamburgekött (ej att förväxla med hamburgare) som skinka fast på hästkött. Minns att det var gott. Kanske finns fortfarande?

Fokuset ligger på fel sak. Det äts för mycket kött överhuvudtaget och det är problemet. Så fimpa köttindustrin istället. Ät småskaligt uppfött kött, häst som gris, lamm som ko. Att fokuset hamnat på hästköttet är samma masspsykos som med bokrean på nåt vis. Låna böckerna på bibblan istället. God natt.
/M